中新网黑龙江新闻5月4日电(雷景富 谷鸿翎)近日，以“乐享生活·拥抱春天”为主题的五大连池风景区首届非遗文化美食节在圣水广场拉开帷幕。当地群众和外地游客汇聚火山脚下，品鉴非遗文化美食，欣赏达子香春花，用丰富多彩的文体活动拥抱春天，乐享美好春光。风景区党委班子成员赵楠、郭进军、娄铖坪、季永涛、李峰出席活动。

五大连池风景区纪委书记郭进军主持开幕式，风景区党委副书记赵楠代表风景区党委在开幕式上致辞，并宣布首届非遗文化美食节开幕。

五大连池风景区党委班子成员分别向获得“码上诚信”企业和风景区首批黑河市级“非遗工坊”的矿泉豆腐和矿泉鱼两家餐饮企业授牌。

(资料图)

本届非遗文化美食节是一次集中展示地方传统美食和非遗文化的盛会，也是给五大连池风景区人民在五一佳节即将来临之际献上的节日大餐。来自全区的特色饮食、地方特产的优秀品牌共聚一堂，集中展示特色美食的灿烂文化，共享美食与旅游生活的多彩魅力，交流美食烹调的技艺技巧，将为推动五大连池风景区文化旅游、餐饮经济的发展注入强劲动力。

为鼓励个体工商户开展信用承诺，明码标价、诚信经营、文明服务，为消费者提供良好的购物环境。消费者扫描“码上诚信”即可查看个体工商户的信用状况、信用承诺等信息。同时，还可以对其服务作出评价。推动市场主体和消费者互信共信，个体工商户应用“码上诚信”展示诚信形象，吸引更多消费者，实现“双赢”。五大连池风景区党委班子成员向百花渔村饭店、老麻面馆、偶遇烤吧等10家个体工商户代表颁发了“码上诚信”证书。

上午9点，圣水广场上铿锵的锣鼓声响起，社区居民们手舞彩扇，热情欢快地扭起了东北大秧歌，尽情抒发着内心的喜悦和幸福，展现着景区人民昂扬向上的精神风貌，舞出健康和谐的新时代文明风尚。

简短而热烈的开幕式结束后，非遗文化美食品鉴和现场直播、“花开的季节”文艺演出、“风景区首届风筝大赛”、“2023春季游园外拍”、“自在徒步、拥抱春天”等形式多样的文体活动陆续开展。

一个个由社区群众自编自导自演的文艺演出，烘托了现场的活动气氛，他们用清亮的嗓音唱出了最美的生活，用欢快的舞蹈编织幸福的画卷，吸引游客和活动参与人员驻足观看。

在现场设置的20个美食展棚中，五大连池风景区“非遗工坊”业户及矿泉特色产品商家，正在通过抖音、快手、视频号等网络直播平台，向全国各地的网友推介五大连池矿泉豆腐、矿泉鱼、矿泉大米、矿泉蜂蜜、玫瑰花系列食品等非遗文化美食以及桦树皮画等艺术制品、文创产品、矿泉系列食品，吸引了当地群众和外地游客前来品尝矿泉特色美食。

王毛驴豆腐美食店总经理王荣生表示，非常高兴参加首届非遗文化美食节，并获得了首批“非遗工坊”的荣誉。王毛驴豆腐美食店将继续努力，做好矿泉豆腐和美食的传承，打造具有火山矿泉文化特色的地方餐饮，共同为繁荣发展旅游经济贡献力量。

来自五大连池凌翥风筝俱乐部的15名风筝爱好者，带着20余款造型奇特、主题各异的风筝惊艳亮相“风景区首届风筝大赛”。参赛风筝既有传统的骨架风筝、也有现代软体风筝。参赛选手用一条线、一只风筝、几抹鲜艳的色彩构成了美好的祝愿，放逐天空。

大章鱼、金鱼、老板鱼等各式各样造型的软体风筝游动在蓝天上，上演了天空海底世界，哆啦A梦、KT猫、葫芦娃、马里奥等造型风筝更是打造了专属于天空的卡通王国。远处的火山、蓝天、白云，相映成辉，书画出一幅纯净怡人的火山春光画卷。

活动中，风景区众多徒步爱好者从圣水广场出发，向药泉山进发，让广大健身爱好者感受一次移步异景的能量补充之旅。

风景区文体中心主任王嵩介绍，本次活动旨在积极响应黑河市旅游宣传导向，全面展示五大连池风景区得天独厚的春季旅游资源优势，恢复受疫情影响的旅游环境，营造各界群众崇尚健康、热爱生活的良好氛围，建立风景区旅游推介平台，营造非遗文化突出品牌并以此为契机丰富群众文化生活，增强广大群众对美好生活的向往。

中国非物质文化遗产保护协会在2022年底公布2022年"全国非遗与旅游融合发展优选项目名录"。非遗旅游景区， 非遗旅游小镇，非遗旅游街区， 非遗旅游村寨4个类型共200个项目入选，五大连池风景区非遗小镇入选非遗旅游小镇。

中国非物质文化遗产保护协会在2022年底公布2022年"全国非遗与旅游融合发展优选项目名录"。非遗旅游景区， 非遗旅游小镇，非遗旅游街区， 非遗旅游村寨4个类型共200个项目入选，五大连池风景区非遗小镇入选非遗旅游小镇。(完)